電影『雞排英雄』夜市現場，來了兩位來自日本，參加金馬獎頒獎典禮的記者貴賓（reporter）川瀨健一先生及杉山亮一先生。兩人看到「八八八夜市」的搭景直呼：「太不可思議了」，幾乎跟真的一模一樣，並到處拍攝夜市場景留念。對於葉天倫導演的現場調度，給予很高的評價，況且能親眼目睹臺灣一流的電影團隊拍片，覺得不虛此行。
素有「台灣通」的川瀨及杉山先生，第一次品嚐南方熱帶的黑面蔡楊桃汁及樂華甘草芭樂後，驚為天物，飲用台中椰仁乳後，更是大嘆不已。
這些「初體驗」對兩人而言，真是值回票價，但為了怕影響拍攝進度，終究帶著「不捨」的心情，離開拍攝現場。
川瀨健一（ Kawase Kenichi），日本「東洋思想」發行人，受到吳念真導演的《多桑》吸引，從訪談該劇導演、演員中，促成他第一本中文作品《台灣電影饗宴：百年導覽》的問世，內容從西元一八九五年日治時的台灣電影寫起，談戰後的台灣電影、台灣新電影時代、台灣電影導演誌及台灣影藝傳奇。川瀨健一花了六、七年時間搜集相關資料，訪問三十多位導演、演員等，希望能引導台灣人從觀賞國片開始，了解自己的歷史。
擔任國小老師的川瀨先生，一有空就往台灣跑，二十年來，來台次數已有六十餘次，自稱患了「台灣相思病」，因為愛上台灣文化，成了台灣的「俘虜」，後來乾脆提早退休，到台灣展開電影研究。
杉山亮一（Sugiyama Ryouichi）任職於日本東寶電影公司，「電影塾－亞細亞講座」講師，也是台北電影節、金鐘獎、金馬獎及香港電影節的常客，文章及著作常見於電影旬報等亞洲電影報導雜誌中。
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